冬天室內外溫差大,加上空氣濕度低容易讓鼻黏膜乾燥、降低抵禦病毒的能力,往往成為感冒、流感等疾病的高峰期;對於免疫低下的高齡者來說,感冒更是引發肺炎的一大原因,而肺炎近年來高居十大死因第三名,更須慎防。日本藥學博士推薦每天吃一餐糙米,就能攝取豐富的「免疫維他命」,預防感冒!數百年物換星移、滄海桑田,台江內海的地形地貌變化極大,加上缺乏精準的文字記載,使得一些歷史事件流傳模糊不清,甚至偏誤。本校康寧大學資訊組組長劉相君老師耗費十年時間研究數位疊合地圖,逐步復原數百年前台江內海地形地貌,希望能精確還原國姓爺鄭成功驅逐荷蘭人的登陸作戰路線,及古鹿耳門媽祖廟遺址在古地圖上的位置。
劉相君老師於二○○○年到康寧大學任教,因為維修車子與吳姓技師熟識,吳知道他是教師後,經常與他談鹿耳門媽祖和鄭成功的相關事跡、遺址,吳認為隨著歲月和沿海環境改變,這些事跡、遺址僅憑耆老的口述流傳會越來越紛歧,鼓勵他進行研究,為歷史事件找真相,勾起了他的興趣。
「地點是很多歷史事件的關鍵,所以我從疊合台江內海數百年前的古地圖著手。」劉相君老師積極蒐集台江內海的相關資料,包括訪談耆老推測沿海地貌改變情形、找尋古老地圖,還設法取得一六五二年受過專業訓練的荷蘭人Plockhoy所繪製的《大員及其附近地區海圖》,然後於二○一二年從Google取得台江內海的圖像,運用數位科技比對,製作出台江內海數位疊合地圖。
劉相君老師從古老地圖和相關資料中找出「熱蘭遮城」、「普羅民市鎮」兩個古今沒有變化的定位點,疊合出來的地圖還原了荷據時期台江內海的海岸線、沙洲、海港、河道位置,發現古鹿耳門港道不等於鹿耳門溪、古曾文溪出海口的位置、一至七鯤鯓曾經連續,也精準還原鄭成功攻打荷蘭人的登陸地點。
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有些孩子一開始鬧脾氣就停不下來,甚至出現在地打滾如「戰鬥陀螺」的行為,讓家長很頭疼,出外也遭側目。其實家長們在為了孩子鬧脾氣而暴躁時,不妨沉住氣想想孩子的先天氣質,這不就是耍賴大絕招嗎?或許爸爸、媽媽會互看,到底是誰的基因組成的呢?
少子化衝擊下,康寧大學五專部逆勢上揚
以護理健康長照專業在技職教育享譽超過50年的康寧大學除了是護理、幼保、視光、長照等健康教育的權威外,更在充滿創新、創意的商業資訊專業領域中為有志往商業、資訊、影視動漫娛樂發展的國中應屆畢業生提供最具”錢途”的選擇。
在台灣的眾多升學管道中,許多企業專家已經證明,要搶救孩子的競爭力一定要從技職教育下手,五專這個學制近幾年在眾多企業的大聲疾呼下猶如明星般的逐漸被重視不是沒有原因的。它除了保有12年國教的前三年免學費外,更由於提前的技職訓練,讓五專生可以在專4、5的準大學生階段可以享有其他學制所沒有的學雜費全免的就業展翅計畫,這讓五專生顯得與其他學制的學生非常不一樣,不但免去學費,更可以在學即已就業,領有企業給予的就業前至少每月6千元以上的獎助。
優質專技課程的選擇加上各企業求才若渴的支持,讓康寧大學商業資訊學院的五專部,企管、資管、應外、影視動畫…等各科系特別耀眼,尤其數位影視動畫科,有著與業界接軌的師資,提供影視類同學在國內外電影、電視劇組服務的機會;動畫類同學更已經被多家日美動畫公司相中,同學尚未畢業就已經參與日系動畫製作,成為影像娛樂市場上的專業職人。
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台灣人愛團購、網購美食,手機點餐外送服務更是夯,由於運送過程可能影響食安,為加強管理力道,食藥署今日預告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」草案,把物流業也納入應申請食品業登錄範圍之內,只要運送食品、食品添加物的業者,108年7月1日起就得辦理登錄。康寧大學
食藥署食品組科長林蘭砡表示,食藥署先前已陸續納管製造、輸入、販賣以及餐飲等類別,而考量到不少食品宅配、外送必須仰賴冷凍、冷藏,物流業者的儲藏、運送是否符合標準,影響食安甚鉅,因此進一步納入必須申請食品業登錄的類別。康寧大學
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康寧大學一位五個月大男童因嘔吐和全身冒冷汗來頭份市為恭醫院急診看診,恰巧由兒科主任李浩遠醫師值班急診當下予以點滴治療,後解一次血便,立刻做腹部超音波檢查,發現有一段似靶子之圖形,立即診斷為「腸套疊」,會診兒童腸胃科林俊松醫師在為恭醫院兒童病房以溫暖的生理食鹽水做灌腸復位術,將水由肛門灌入,利用壓力將腸子推回原位,成功將套住的腸子復位成功,之後病童恢復正常活力與食慾。
「腸套疊」就是近端的腸子套入遠端的腸子內,因而造成腸子的阻塞。80%至90%的腸套疊為迴腸-結腸型,盲腸-結腸型約佔15%,其餘較少見為小腸和小腸型的腸套疊。腸套疊好發於三個月大至六歲之幼兒,大部分都發生在一歲以下的嬰兒,尤以五到九個月最多;男性約為女性的一點五到四倍;春、冬兩季發生的機會較多。腸套疊症狀以嘔吐最常見佔83%,其次是血便75%,而腹痛、哭鬧或煩躁不安73%,腹痛腫塊佔50%。病童每隔五到三十分鐘會間歇性哭鬧復而安靜,繼而發生嘔吐和血便,是腸套疊最典型的特徵。如果沒有治療,病童的體力會越來越虛弱因而哭鬧聲就會愈來愈小聲,對外界的刺激反應也會愈來愈少,出現休克的症狀;繼續惡化成腹膜炎,哭鬧聲會轉為呻吟聲,一開始的嘔吐也會因腸子卡住而轉為吐綠色膽汁,呼吸開始變淺變喘、活力下降並併發發燒。而除了哭鬧,病童還會解出類似草莓果醬的血便(糞便中混雜鮮血及黏液),肚子也會因腸子套疊而凸起腫塊,多在右上腹摸到,且在腹痛時更加明顯。
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羅東博愛醫院骨科部脊椎外科主任陳劍龍醫師,今年6月體重達114.2公斤,沒走幾步路就氣喘吁吁,6月中旬他在同仁的鼓勵下簽下健康宣誓書,實行由醫師、營養師和醫療團隊量身打造的減重計畫,半年內成功瘦身26公斤。今日他出面分享減重心得,直呼自己不只體重達標、重拾健康,「生活也重回正軌。」
陳劍龍過去因工作、開刀時間不固定,飲食不規律、沒忌口,一口氣吃完28盎司牛排,漢堡ㄧ次點3個更是家常便飯,三餐攝取過量加上運動量不足,171公分的他體重不知不覺破表達114.2公斤,體脂率36.9%,成過胖等級。
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台南市衛生局為了鼓勵女性朋友定期完成婦癌篩檢,完成乳房攝影檢查或子宮頸抹片檢查,即可獲贈特製精美紅包袋1份。康寧大學呼籲今年尚未完成檢查的婦女民眾,盡速完成檢查。
衛生局表示,政府補助免費癌症篩檢,免費乳房攝影檢查是有次數限制的,只有45歲至未滿70歲的女性朋友,才可以享有每2年1次的免費檢查服務。30歲以上婦女至少3年應做1次子宮頸抹片檢查,以確保健康。
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根據世界衛生組織對骨質疏鬆症下的定義為:人體骨質量降低,骨頭組織結構因而變得空洞疏鬆,往後會有骨折危險之疾病,且利用骨質密度儀檢測,若是骨質量於該年齡層的2.5個標準以下,則判定為骨質疏鬆症,表示隨時會有骨折的可能性。
因應老齡世代來臨及毒品侵害校園日益嚴重,本校康寧大學邀請國內高中職校和養護業界策略聯盟,共同努力推動年輕人投入照護老人工作及防杜毒品進入校園,初期有30所北、中、南高中職校和台南市養護機構加入聯盟行列,23日共同簽署及宣示。
本校校長黃宜純指出,邀約高中職校和養護機構策略聯盟並不是形式上的做法,推動照護老人工作和防杜毒品進入校園也不是呼口號,後續會有許多務實的做法,包括康大自106學年起將養護機構志工服務學習列入畢業門檻;每月與業界安排策略聯盟學校學生共同參與健康志工服務活動;康大與策略聯盟夥伴共同規劃健康照護實習課程、工讀機會與就業媒合;每學期舉辦健康照護及紫錐花反毒宣導活動等。
她說,康大創校初衷是「促進民眾康健與社會安寧」,有鑑於我國老齡化世代來臨及毒品侵害校園日益嚴重,因此發起策略聯盟,除了防杜毒品危害學子健康,更重要的是老人照護是未來熱門產業,現在讓年輕學子接觸照護工作,未來提供他們一個良好的就業選項。
本校發起「健康校園」策略聯盟,初期有30所高中職參加,包括屏東縣陸興中學;高雄市大榮高中、岡山高中、華德工家、中山工商、立志中學;台南市善化高中、六信高中、土城高中、後壁高中、長榮女中、陽明工商、育德工家、新榮高中、瀛海高中、長榮高中、光華高中、崑山高中、南寧高中、新化高中、永仁高中、慈幼工商、新豐高中、大灣中學、家齊女中、北門高中、黎明中學;雲林縣北港高中;彰化縣大慶商工;台北市強恕中學。
另外,先前有財團法人台灣省私立台南仁愛之家康寧園安養中心與康大簽署策略聯盟,此次又有2家養護機構參與,分別是財團法人台南市私立荷園社會福利慈善事業基金會、安南日照中心。
黃校長說,「健康校園」策略聯盟會持續推廣,希望未來各縣市都有學校和養護機構參與,讓照護老人和防杜毒品的工作普及化,落實到所有校園和社區各角落,最終達到促進民眾康健與社會安寧的目標。
財團法人台南市私立荷園社會福利慈善事業基金會顧問林哲弘表示,高齡化世代來臨,如何讓長者活得健康、有品質、有尊嚴,以及如何讓年輕一代有願景,有意願投入老人照護產業,是時下相當重要的課題。
他說,長期照護是台灣未來的明星產業,但是目前政府的政策有一些盲點,年輕人則因為不了解照護工作,投入這項產業的意願不高。康大邀高中職校和養護機構成立「健康校園」策略聯盟,相當有意義,可以透過辦理論壇、研討會、教育訓練等方式,彙集產業界的意見供政府參考,另一方面由學校協助訓練產業界第一線服務人員,提高專業智能,培育長照市場所需的人才。
策略聯盟學校陸興中學校長許清和、強恕中學校長李坤興、土城高中校長謝振宗代表致詞,他們都認為,人口走向老化,推動長照是時代的趨勢,長照產業市場前景可期,所以政府已經開始積極推動長照產業,學生就讀長照相關科系,將來畢業就有職業,是相當不錯的求學選項。
許校長說,陸興中學已有繁星學生看到了長照產業的前景,決定要就讀康大健康照護系,他很放心把學生交給康大,相信在康大培育下,學生能學到長照專業智能,將來能順利進入長照產業市場。
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疼痛幾乎是現代人的文明病,很多人會自行服用止痛藥,用來緩解頭痛、經痛,或運動傷害、姿勢不良引發的手腳或肩頸痠痛等不適症狀,但是您知道如何正確使用嗎?食品藥物管理署提醒,使用止痛藥應謹記下列事項,才能讓疼痛遠離你:
本校康寧大學的日本姊妹校目白大學,十六位學生為體驗台灣文化、生活及遊景點、品嘗美食,由兩位老師帶領來台參訪。本校除了為他們安排一系列吃、喝、玩、樂遊程,並與本校南大師生交流,十四日本校餐飲系老師教導他們烹煮美味的台南小吃米糕、虱目魚丸湯,讓他們留下深刻印象,有機會將申請交換學習,再到台南做深度體驗。
本校校長黃宜純表示,本校與許多國家的學校有交流,包括美國、以色列、日本、中國大陸、馬來西亞等,也與一些外國學校締盟,互送學生交換學習,例如美國聖地牙哥州立大學、日本東京目白大學和大阪國際大學、中國大陸廣西桂林旅遊學院和浙江樹人大學等。
應用外語系主任蔡明杰說,本校和目白大學於二○○八年締結姊妹校,從此每年都安排交換學生到對方的學校就讀,日本交換生把在台灣的體驗帶回國與同儕分享,讓很多學生也想來台灣,每年都有學生報名來台參訪,有的學生參訪後會申請到康大求學。
這次有十六位學生申請來台參訪,由老師伊藤大輔、若井知草帶領,三月十二日至十六日都在南台灣活動,本校為他們安排逛台南花園夜市、玩漆彈遊戲、遊赤嵌文化園區和墾丁、參觀孔廟、奇美物館和黑糖觀光工廠等,還帶他們品嘗小豪州沙茶火鍋等美食和小吃。
蔡主任表示,日本的交換學生都很喜歡台南小吃,這次來台參訪的師生都希望能夠吃到道地的台南小吃,因此,本校十四日安排餐飲系老師教導他們烹煮米糕和虱目魚丸湯,並且讓他們品嘗自己的學習成果。
第二次到康大參訪的伊藤大輔說,台灣人很和善,南部人更加熱情,讓他兩次參訪都感到很愉快,尤其是台南小吃非常美味,可惜的是在台南的時間不長,他只吃到牛肉麵等幾種而已,最近幾天他會請康寧大學的老師推廌,好好的品嘗,同時希望以後還有機會到台南來,屆時他會先做好台南小吃的功課,大飽口福一番。
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腦基底部威利氏血管自發性阻塞十分罕見,患者內頸動脈血管常見多出側支循環,X光檢查發現看起來很像毛玻璃。執業中醫師呂庶熙昨日表示,傳統中醫認為,雖然這種疾病的病因不是很明確,但是根據疾病症狀,仍舊適用本虛標實、氣滯血瘀作為參考依據。
呂醫師指出,腦基底部威利氏血管自發性阻塞主要是顱內大動脈(常為內頸動脈)發生閉塞,導致週邊小血管代償性地異常增生,這些異常增生小血管密密麻麻呈現霧狀,最早是由日本人發現,臨床症狀多樣化,包括單側癱瘓、單側感覺或運動障礙、步態不穩、癲癇、不自主抽搐、語言障礙、咬字不清、失憶等。
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六十五歲張女士有高血壓病史,多年前也曾罹患梅尼爾氏症,由於平常工作繁忙,又需照顧三十五歲的自閉症兒子,因此精神壓力大,常常睡眠不足;三個月前左耳突然聽不見,經高雄醫學大學附設中和紀念醫院耳鼻喉科診斷是俗稱「耳中風」的突發性耳聾,接受住院治療會診高壓氧,再輔以中醫針灸,三管齊下一個月後聽力恢復正常。
本校康寧大學餐飲系夜間部一年級學生許秀娟,曾多次代表國家參加特殊奧運滑冰賽,成績優異,如今再度獲選為國手,三月將赴奧地利比賽,師長和親友都期許她能穿金戴銀凱旋歸國,學校並提報爭取頒給總統教育獎,鼓勵她逆境中力爭上游的精神。
許秀娟出生於經濟弱勢家庭,她本身領有身心障礙手冊,儘管如此,她卻保有陽光的個性,就讀國立台南啟智學校期間,甚受師生喜歡,目前受僱於中油公司的加油站,工作認真負責,服務態度良好,深受上司肯定。去年她入學本校餐飲系夜間部,餐飲系副主任張秀杏特別針對她的喜好加強輔導烘焙蛋糕技藝,希望她習得一技之長有助於就業,能改善家庭經濟。
「我好喜歡穿著輪鞋和冰刀快速的滑動」,因為個性活潑,許秀娟就讀國小二年級時,老師建議她嘗試學滑冰,沒想到她從直排輪和冰刀找到了運動的樂趣,從此迷上了速度感,這項運動的成績快速進步,練習不久即參加國內比賽獲獎,進而獲選為特奧國家代表隊的儲訓選手,有機會代表國家登上國家體壇。
許秀娟曾代表國家到中國大陸上海、韓國平昌、美國洛衫磯參加特奧滑冰賽,每一次都得到獎牌,尤其2007年10月參加上海夏季特奧一鳴驚人,在輪鞋三百公尺競速項目領先中國大陸兩名強勁對手,摘下了金牌,令在場所有人刮目相看。康寧大學
去年全國特奧融合花式、競速滑冰競賽暨儲訓選手選拔賽,許秀娟在三百公尺冰刀競速項目拿下第一名,獲選為三月十四日至廿六日在奧地利舉辦的特奧滑冰賽國手,雖然這是她首次參加特奧冰刀競速賽,不過,她對自己有信心,師長和親友也都認為她奪牌的機會極大。
餐飲系主任張世強得知許秀娟又要代表國家參加特奧比賽,一方面基於過去她對國家體育的貢獻,另一方面為她加油打氣,向學校推薦提報爭取總統教育獎,學校審查委員一致通過。張主任說,許秀娟滑冰表現非常優異,代表國家參加國際比賽成績亮眼,政府應該給予鼓勵,獲得總統教育獎的機率很高。
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