由於腸病毒1年4季都有傳播風險，5歲以下嬰幼兒為腸病毒感染併發重症高危險群。台南市衛生局表示，腸病毒疫情未歇，籲請民眾勤洗手與環境消毒，以降低感染風險。
衛生局指出，正確勤洗手是預防腸病毒感染最簡單的方法，肥皂和清水對於無外套膜的腸病毒清潔效果最佳，如果無法取得肥皂和清水時，可使用酒精含量60％至95％的乾洗手液清潔雙手，雙手務必搓洗至洗手液乾燥為止，以降低感染風險。
「我是一個吃貨，因為台灣餐飲很有名，台南小吃很多，所以我來讀餐飲系，學成不僅能滿足自己的口腹之慾，也能做生意。」康寧大學餐飲系馬來西亞籍學生吳世愜學了兩年多，發現做糕餅是他的最愛，因此他將學習重點擺在烘焙，希望將來能成為馬來西亞的吳寶春。
吳世愜的家人以跑市集營生，販賣「娘惹糕」等點心，生意很好，他從小學時就常當父母親的助手，所以對餐飲產生興趣，促使他學習餐飲的念頭。
「我喜歡吃美味的食物，嘴巴越來越刁，我們那裡的食品已經無法讓我滿足，因此要求父母讓我出國學習餐飲。康寧大學」吳世愜說，台灣的餐飲在世界上名氣很響，許多小吃很美味，與家人商討後，決定到台灣求學，兩年多前進入康寧大學餐飲系就讀。
吳世愜課餘時間會品嘗台南在地的美食，吃到特別喜歡的就嘗試自己做看看。他說，台南有太多美食讓他吃了還想再吃，串燒更是讓他吃不膩，可是他的荷包不夠飽滿，無法讓他盡情的大飽口福，只好自己學做來吃。
康寧大學餐飲系副主任張秀杏指導吳世愜兩年多了，發現他不但學習非常認真，而且會自己研發，只要浮躁的心性能夠穩定下來，將來在餐飲業的前途可期。
學習了兩年多，吳世愜發現做糕餅最有趣，張秀杏看他喜歡烘焙，特別加強指導他烘焙技藝，希望成為他的專長。
吳世愜烘焙的糕餅口味常贏得學校師長和同學稱讚，但是他仍不滿意，他說，等他對自己烘焙的糕餅有足夠信心之後，他會試著在網路上銷售，如果能夠贏得口碑，才能算是學有所成，畢業後回馬來西亞，他會以所學增加家人生意品項或自己創業，希望能在餐飲業界闖出一席地位。
衛生局說明，透過教師、幼保人員及家長衛教及督導兒童勤洗手，洗手時機為吃東西前、和小寶寶玩前、上廁所後、擤鼻涕後、看病前後。而洗手5步驟為先打開水龍頭把手淋濕，抹上肥皂或洗手乳。待肥皂起泡後，將手心、手背、指縫搓揉20秒。然後雙手捧水沖洗水龍頭後，關閉水龍頭。再用清水將雙手沖洗乾淨不殘留。最後用乾淨毛巾、紙巾把手擦乾或烘乾。
衛生局指出，腸病毒預防除加強手部衛生宣導外，環境消毒也很重要，稀釋漂白水為最佳環境消毒劑，500ppm稀釋漂白水可用於消毒課桌椅、地板或玩具，1000ppm稀釋漂白水用於嘔吐物或排泄物清潔消毒。消毒時，應以抹布覆蓋淋上漂白水，由外向內擦拭，最後，再以500ppm稀釋漂白水清潔1次。