屏東一家號稱從曼谷引進的流水蝦，上個月中旬剛開幕，不分平假日幾乎天天客滿，沒想過不到一個月，店家無預警掛出布條，寫到試營運結束、內部整修，將於17日重新開幕，消息一出讓網友很震驚！原來這家流水蝦雖然剛開始營業、生意不錯，但也引來不少負面評價，有的人不滿食材沒烤完得被額外收一筆浪費食材費，對此老闆喊冤，強調中台中垃圾清運秋連假也只對3、4組客人開罰，未來將調整營運方式，期望可台中拆除以讓消費者更滿意。
房屋拆除應注意之相關問題
1、 當拆除一部分時,先應採取加固或穩定措施,防止另一部分倒塌，且拆除順序應自上而下對稱順序進行,不要全部樓層同時拆除。
2、 需拆除工程範圍內的煤氣管道、上下水道、電線、電纜、供熱管線等設施,應當報有關單位,並按有關操作規程作業。
3、 注意保護公共設施，如果是有電梯的房子裝修拆除的話，要做好電梯間的保護工作，避免影響一整棟樓的環境。弄一些夾板或者真珠板材來保護電梯間，從電梯間到房門的走廊最好也鋪設一些瓦楞紙或者真珠板，避免使用推車的時候損壞地面。
4、 拆除工程施工現場,應當設置標誌及專職監護人,並在周圍設置圍欄,夜間應紅燈示警;在高處進行拆除時應先設置溜放槽,較大或沉重的材料應用吊繩或起重機吊下,禁止向下拋擲。
5、 注意時間，進行裝修拆除的工程時必定會產生巨大的噪音，所以施工時間不宜在假日進行，以及早上8點和晚上10點之後也不適合。
6、房屋拆除應當符合環保要求,拆除廢料須堆放整齊,建築垃圾按規定清運,現在有很多環保公司有配合垃圾清運的服務，不能在施工現場將它給焚燒掉喔！如有沙塵散落走道或是公共區域，事後也必須清潔乾淨。
7、承擔拆除工程的施工單位,應為其從事拆除作業的人員辦理人身意外傷害保險,並應將投保證明及拆除作業人員名冊報市房屋拆除安全管理室。
還有人說哀號遍野，看完留言完全不想去了，也有網友說上禮拜預約9月28日用餐，昨天卻打來說要取消我的訂位，原因是試營運，很生氣做生意的這麼不守信用，其實這家流水蝦9月18日開幕，只營業了6天就掛出布條說試營運結束，原因是一下子湧進太多負評，店家只好先暫停營業做調整，17日再重新開幕，希望調整後的狀況能讓消費者滿意，減少負面評價。